300 fois plus de résidus de pesticides dans le vin que dans l’eau potable

Il y a 300 fois plus de résidus de pesticides dans le vin que dans l’eau potable. Ce rapport frappant est l’un des enseignements que l’on peut tirer des résultats de l’enquête que vient de publier Que choisir (abonnés) dans son dernier numéro. En passant 92 vins issus de différentes régions viticoles françaises au crible, le magazine… Continuer de lire 300 fois plus de résidus de pesticides dans le vin que dans l’eau potable

Santé : Pesticides : les vins de Bordeaux dans la ligne de mire

La viticulture bordelaise est désormais sous la pression grandissante d’associations et de riverains, qui dénoncent les effets toxiques d’herbicides et fongicides de synthèse, piliers de l’agriculture intensive, sur la santé et l’environnement.   D’un point de vue scientifique, l’Institut national de la Santé et de la Recherche médicale (INSERM), dans une étude menée en 2013,… Continuer de lire Santé : Pesticides : les vins de Bordeaux dans la ligne de mire

Le Chais de Pierre…. promenades autour de Capvern

Après avoir admirés les porcs noirs de Bigorre en liberté près de Mauvezin, nous avons eu au menu la visite du Chais de Pierre à Bonnemazon. Là j’ai eu le plaisir de découvrir un passionné, l’homme a créé un chais, il achète du vin dans toute la France, là près de Capvern il reçoit chez lui… Continuer de lire Le Chais de Pierre…. promenades autour de Capvern